Este Núcleo Museológico dedica-se à temática do azeite, não estivéssemos nós numa das principais zonas desta produção na Terra Fria Transmontana.
Num antigo lagar, foi instalado este equipamento, que permite de forma bastante real visualizar como é que funcionavam os antigos lagares de azeite, assim como os vários objetos utilizados, isto sempre acompanhado de painéis informativos e interpretativos que apoiam e aprofundam o conhecimento dos visitantes.
