4 noites / 5 dias

1º DIA

Chegada

Check-in no estabelecimento de alojamento aderente

Receção de boas-vindas com entrega de Guia e “Maxi box” da Rota

Jantar em restaurante aderente – Ementa “Escapadinha na Rota da Terra Fria Transmontana”: Trio de entradas regionais Pratos de gastronomia regional da época Doçaria regional

2º DIA

Manhã

Pequeno-almoço com produtos locais e da época

Passeio de burro com visita ao Centro de Interpretação do Burro de Miranda; ou visita a pombais do Planalto Mirandês; ou visita guiada ao Parque Biológico de Vinhais e passeio pedestre ou BTT/bicicleta.

Almoço em restaurante aderente – Ementa “Escapadinha na Rota da Terra Fria Transmontana”: Trio de entradas regionais; Pratos de gastronomia regional da época; Doçaria regional

Tarde

Passeio nos soutos com interpretação e colheita de castanha da Terra Fria; ou visita a centro histórico à escolha e a um museu local relacionado com a cultura e a tradição da Terra Fria Transmontana; ou passeio de jipe no Parque Natural de Montesinho.

Jantar gastronómico em restaurante aderente – Ementa “Escapadinha na Rota da Terra Fria Transmontana”: Trio de entradas regionais; Pratos de gastronomia re gional da época; Doçaria regional 

3º DIA

Manhã

Pequeno-almoço com produtos locais e da época 

Passeio pedestre, com observação e interpretação de fauna e flora; ou interpretação e colheita de cogumelos silvestres; ou passeio de BTT/bicicleta.

Almoço em restaurante aderente - Ementa “Escapadinha na Rota da Terra Fria Transmontana”: Trio de entradas regionais; Pratos de gastronomia regional da época; Doçaria regional

Tarde

Oficina de artes e ofícios com artesãos locais (fabricação de instrumentos musicais tradicionais mirandeses, de trajes tradicionais, de marcenaria ou de ferro forjado e cutelaria); ou oficina de panificação em forno comunitário; ou oficina de doçaria tradicional.

Jantar em restaurante aderente – Ementa “Escapadinha na Rota da Terra Fria Transmontana”: Trio de entradas regionais; Pratos de gastronomia regional da época; Doçaria regional

4º DIA

Manhã

Pequeno-almoço com produtos locais e da época

Touring pelas Aldeias do Parque Natural de Montesinho; ou touring 4x4 no Planalto Mirandês; ou birdwatching no Parque Natural do Douro Internacional.

Almoço em restaurante aderente – Ementa “Escapadinha na Rota da Terra Fria Transmontana”: Trio de entradas regionais; Pratos de gastronomia regional da época; Doçaria regional

Tarde

Visita a vitivinicultor local, incluindo prova de vinhos e de produtos tradicionais, ou Ofcina da Máscara com a participação de artesãos locais, ou Oficina de compotas de fruta da época e marmelada

Jantar em restaurante aderente – Ementa “Escapadinha na Rota da Terra Fria Transmontana”: Trio de entradas regionais; Pratos de gastronomia regional da época; Doçaria regional

5º DIA

Manhã

Pequeno-almoço com produtos locais e da época

Check-out

Os programas incluem:

• 2 ou 4 noites em alojamento aderente, com pequeno-almoço e entrega de “Maxi Box” à chegada e Guia da Rota (apenas no programa de 4 ou mais noites);
• 3 ou 7 refeições;
• atividades ao ar livre e atividades temáticas mencionadas no programa, com acompanhamento de guia/técnico local e com todo o material necessário à atividade;
• entrada nos locais indicados com visita guiada;
• seguro de acidentes pessoais e responsabilidade civil (nas atividades realizadas ao ar livre);
• taxa de serviço de reserva.